Описание:

Производственная линия для пищевых продуктов с организованным белком арахиса и сои представляет собой новейшую линию для производства ботанических белковых пищевых продуктов, разработанную самостоятельно в соответствии с потребностями рынка и на основе передового оборудования Швейцарии и США.
Эта производственная линия использует соевую и арахисовую муку для разрыва сферических молекул белка с образованием цепных молекул белка, создавая таким образом ломанообразную волокнистую структуру посредством помола, перемешивания, воздействия высокой температуры, высокого давления и интенсивного резания. Продукт питателен, не содержит холестерина и животного жира, но внешне и по вкусу напоминает мясо, обладая способностью впитывать жидкости, влагу и ароматы.
Эта линия обработки может быть широко применена в мясной промышленности, индустрии быстрого питания и промышленности скоропортящихся охлажденных продуктов. Эта линия обработки также может производить широкий ассортимент ботанического мяса.?

?

Сырье

Соячный порошок, арахисовая мука, арахис.

Производительность

180-220 кг/ч, 300-500 кг/ч

Материал машины

Все машины изготовлены из нержавеющей стали 201. Если у вас есть специальные требования, у нас также есть нержавеющая сталь 304, нержавеющая сталь 316.

Напряжение

Входное напряжение для китайского рынка составляет 380В/ 50Гц /3. Если оно отличается от вашего, мы произведем регулировку.

Технологический процесс

Миксер --- экструдер --- вибрационный охладитель --- воздушный конвейер --- тушильный печь --- охлаждающий конвейер --- (упаковочный автомат)